Nemsokára itt a cukkiniszezon :) Zoé imádja a cukkinit, vagyis remélem, hogy még mindig imádja a cukkinit. Tavaly rengeteget megevett, szinte mindenbe tettem neki. Én nagyon szeretem a cukkinit, mert igazán nincs karakteres íze, így nagyon jól variálható. De mivel egy rendkívül lédús zöldség, így tök jól lehet vele lazítani is az ételeket. Zoénak tavaly nyáron ez volt az egyik kedvenc étele. De szerintem az idén több új cukkinis recepttel fogok jelentkezni, mert Zoé ízlése is sokat változott. Lehet új dolgokat kipróbálni :)
Hozzávalók:
egy kisebb cukkini
egy kisebb krumpli
egy kevés petrezselyem
két Medve sajt
egy adag csirkemell
Főzzük meg a krumplit. Hámozzuk meg a cukkinit és magozzuk ki. Egy lábasban tegyük fel főni a petrezselyemmel. Nagyon hamar kész van! Ha minden megfőtt akkor tegyük össze a krumplit, a petrezselymes cukkinit, a sajtokat és a csirkemellet. Turmixoljuk össze és már kész is! Természetesen nagyobb babáknak lehet darabosra hagyni. A sajt miatt nyolc hónapos kortól ajánlott. De szerintem ha kihagyod a sajtot akkor is finom, és akkor már hat hónapos kortól adható!
Utolsó kommentek