Itt egy újabb jó kis cukkinis recept. A tejszín miatt én olyan 10 hónapos kortól tanácsolom, de a legjobb egy éves kor után. Bár Zoé viszonylag korán ette már a tejtermékeket és mivel nála semmilyen gondot nem okoztak, én már 10 hónapos korában is tettem egy kevés tejet a főzelékbe. Aki érzékeny rá, az mindenképpen tartsa az előírt egy éves kort.
egy kisebb cukkini
egy evőkanál rizs
négy rózsa brokkoli
egy kevés fokhagyma
egy evőkanál főzőtejszín
A rizst kevés olívaolajon futtassuk meg, majd bő vízben főzzük puhára. A cukkinit hámozzuk meg és magozzuk ki. Daraboljuk fel és a brokkolival és a fokhagymával együtt főzzük meg. Ha minden megpuhult, akkor a rizst, a cukkinit és a fokhagymát turmixoljuk össze, hagyjuk kicsit darabosra. Az így kapott masszát egy kisebb lábasban forraljuk össze a tejszínnel. A brokkolit törjük össze villával és keverjük bele a tejszínes-cukkinis masszába. Jó étvágyat!
Utolsó kommentek